15% rabatu z kodem WECK15 na Słoiki z pokrywkami i uszczelkami Weck do 30.06  Sprawdź >>

Mus jabłkowy z rodzynkami

Mus jabłkowy z rodzynkami

Składniki:

  • 1kg kwaśnych jabłek
  • 100g rodzynek
  • 500g cukru
  • sok z jednej cytryny
  • łyżka cynamonu
  • łyżeczka imbiru w proszku
  • łyżeczka kardamonu

Jabłka obrać, usunąć szypułki i przełożyć do garnka. Dodać do jabłek pozostałe składniki i gotować tak długo aż jabłka i rodzynki się rozpadną i powstanie jednolita masa jabłkowa. Mus przekładamy do słoików WECK.

Pasteryzować w temperaturze 75°C przez 15 minut. Pamiętajmy aby słoików WECK nie odwracać do góry dnem. Klipsy można zdjąć po 24 godzinach od zawekowania.

Wyjątkowy dodatek do naleśników i gofrów. Smacznego!

Polecane produkty