Kremowy deser chia pod kokosową pierzynką podany w słoiczkach WECK.

Składniki:

  • 250 g mleka roślinnego
  • 250 g mleka kokosowego
  • 50 g białych nasion chia
  • sok z dwóch limonek
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 4 łyżki śmietanki kokosowej do dekoracji wierzchu
  • truskawki lub inne ulubione owoce

Mleko wymieszaj z syropem klonowym, dodaj sok z limonki oraz nasiona chia i dobrze wymieszaj. Odstaw do napęcznienia co jakiś czas mieszając. Gdy chia zgęstnieje, przelej ją do słoiczków WECK i odstaw na godzinę do lodówki. Następnie wyłóż na wierzch gęstą śmietankę kokosową i ułóż truskawki.

Smacznego!