Składniki:

  • 1 kg śliwek węgierek
  • 150 g cukru

Śliwki umyj, osusz i usuń pestkę, następnie przełóż do garnka i gotuj 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Dodaj cukier i gotuj kolejne 10 godzin.

Przetrzyj powidła przez sito, by zetrzeć pozostałe skórki śliwek, następnie ponownie zagotuj. Przełóż gorące powidła do wyparzonych słoików, zamknij słoiczki.

Smacznego!