Klasyczne powidła w słoikach WECK
Klasyczne powidła w słoikach WECK

Składniki:
- 1 kg śliwek węgierek
- 150 g cukru
Śliwki umyj, osusz i usuń pestkę, następnie przełóż do garnka i gotuj 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Dodaj cukier i gotuj kolejne 10 godzin.
Przetrzyj powidła przez sito, by zetrzeć pozostałe skórki śliwek, następnie ponownie zagotuj. Przełóż gorące powidła do wyparzonych słoików, zamknij słoiczki.
Smacznego!