Wegański sos tatarski
a
Składniki:
- 1/2 puszki cieciorki
- łyżka gęstej śmietany kokosowej
- 2 średnie ogórki korniszonki
- 5 marynowanych pieczarek
- 1/2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
- sól, pieprz do smaku
Ogórki oraz pieczarki trzeba pokroić na bardzo drobną kosteczkę. Cieciorkę zmiksować z gęstą śmietanką kokosową, najlepiej jeśli będzie schłodzona przez noc w lodówce. Używamy tylko gęstej części! Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Doprawić do smaku i przełożyć do słoiczków WECK.
Smacznego!
