SKŁADNIKI (na 2 porcje)

  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej
  • 200 ml wrzątku
  • 350 g mielonego twarogu sernikowego z wiaderka
  • dodatkowo - ulubione sezonowe owoce, bakalie

PRZYGOTOWANIE

  1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Twaróg przekładamy do dużej miski, stopniowo wlewamy płynną galaretkę, cały czas miksując przez kilka minut, aż masa będzie gładka i napowietrzona.
  2. Masę przekładamy do dwóch słoików WECK o pojemności 370 ml, odstawiamy do lodówki na kilka godzin do stężenia. Przed podaniem dowolnie dekorujemy sezonowymi owocami.

Przepis powstał przy współpracy z Malwiną z bloga Make Bento Not War